En route vers Pézenas, riche en histoire et architecture. Le village a conservé son atmosphère médiévale. C’était une ville royale prestigieuse réputée pour ses grandes foires et elle à été la capitale du Languedoc.

Découvrez les magnifiques hôtels particuliers des XVIe, XVIIe et XVIIIe siècles et admirez l’architecture typique du Languedoc médiéval avec ses magnifique petite cours nichée dans les rues étroites du centre historique.

Vous découvrirez la ville de Molière et comment il est devenue l’un des écrivains français les plus célèbres.

Pézenas est aussi une ville d’art et d’artisanat. Une quarantaine d’artisans exposent leur créations qu’ils ont conçus et fabriqués dans leurs ateliers au sein du centre historique.

Déjeuner libre ou pique-nique authentique (20 € / pers).

l’après-midi, choisissez entre explorer l’abbaye de Valmagne ou une degustation d’huitre sur l’Etang de thau

 

l’Abbaye de Valmagne.

Fondée au 12ème siècle, l’abbaye cistercienne, également appelée la cathédrale de la vigne, est située au cœur du vignoble languedocien.

Dans cet environnement serein, le cloître et sa magnifique fontaine octogonale, l’église gothique, la salle capitulaire et le jardin médiéval incitent à la détente et à la considération.

 

Etang de thau

Dégustation d’huîtres accompagnée d’un vin blanc local; Picpoul De Pinet observant l’Etang de Thau.